11 Manfaat Kurma untuk Kesehatan - Selamat datang pembaca yang budiman, kurma biasanya ada saat bulan ramadan, dan terhidang untuk kita berbuka puasa. Kurma salah satu makanan yang disunahkan untuk membuka puasa kita. Kurma termasuk salah satu tanaman ajaib dengan sejuta manfaat bagi kesehatan, Sunnah Rasulullah sangat mengagumkan dan luar biasa. tumbuhan ini tubuh subur di negara asalnya, Timur tengah.
Dengan nama Latin Phoenix dactylifer, kurma termasuk jenis Palma, dalam bahasa arab di kenal dengan nama Tamr. Ada banyak sekali nutrisi yang terdapat pada kurma, seperti Gula 80%, Protein, Lemak, Mineral dan Juga Temaga, Magensium, Besi, serat dan Asam Folat. |
| Ilustrasi Buah Kurma |
- Kandungan magnesium dan kalium.Manfaat pertama dari kurma adalah menjaga kesehatan tulang dan gigi, selain itu, kalsium juga dibutuhkan oleh tubuh kita untuk kontraksi otot, penggumpalan darah dan konduksi impuls saraf.
- Kandungan mangan pada kurma dimanfaatkan oleh tubu hkita sebagai unsur pendukung untuk enzim antioksidan superoksida dismutase.
- Kurma juga bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah, karena kandungan tembaga pada kurma cukup tingii.
- Kurma kaya akan vitamin K dan vitamin B-kompleks, yaitu piridoksin (vitamin B-6), niacin, asam pantotenat dan riboflavin. Vitamin ini membantu tubuh dalam metabolisme karbohidrat, protein dan lemak. Vitamin K sangat penting dalam pembekuan darah dan metabolisme tulang.
- Kurma bermanfaat untuk menekan resiko kanker dan penyakit jantung.
- Buah kurma kaya serat yang mencegah penyerapan kolesterol LDL dalam usus. Kandungan serat kurma juga membantu melindungi selaput lendir usus dengan mengurangi paparan dan mengikat bahan kimia yang menyebabkan kanker usus besar.
- Sebagai makanan laksatif (laxative food), kurma bermanfaat melancarkan BAB dan mencegah konstipasi.
- Kurma mengandung antioksidan yang dikenal sebagai tanin. Tanin diketahui bersifat anti-infeksi, anti-inflamasi dan anti-hemoragik.
- Kurma adalah sumber vitamin A, yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan mata. Vitamin A juga diperlukan menjaga kulit tetap sehat. Konsumsi buah-buahan alami yang kaya akan vitamin A diketahui membantu melindungi dari kanker paru-paru dan rongga mulut.
- Kurma merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Besi adalah komponen dari hemoglobin di dalam sel darah merah yang menentukan daya dukung oksigen darah.
- Kalium dalam kurma adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah, sehingga memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung koroner dan stroke.